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Vitamine A 10000 I.U. (De Huiles de Foie de Poisson) 100 Gélules
Bienfaits pour la santé de la Vitamine A
• Nécessaires à l'entretien de la santé oculaire
• Peut aider à réduire le risque de certains cancers
• Contribue à l'équilibre de la glycémie
• Maintient des dents saines
• Aide à la structure squelettique et des tissus mous
• Supporte une fonction immunitaire saine
La vitamine A a d'abord été «découvert» en 1913, quand les scientifiques ont découvert qu'il pouvait prévenir la cécité nocturne. Puis, en 1932, il a été déterminé que le bêta-carotène, également connu comme pro-vitamine A, a été le précurseur de la vitamine A. Lorsque nous consommons de bêta-carotène, la vitamine A est produite naturellement par des enzymes dans le tractus digestif qui digèrent le bêta-carotène . La vitamine liposoluble A est ensuite stocké dans le foie, où il peut rester pendant de longues périodes de temps.
La vitamine A dans les aliments provenant d'animaux est appelé vitamine A préformée Il est absorbé sous forme de rétinol, l'un des plus utilisable (active) des formes de la vitamine A. Les sources incluent le foie, le lait entier, et certains produits alimentaires enrichis. Le rétinol peut être transformé en acide rétinoïque et de la rétine (autres formes actives de la vitamine A) dans le corps. La vitamine A se produit naturellement dans les produits animaux comme le foie, les reins, le beurre, les jaunes d'oeufs, le lait entier et lait écrémé enrichi.
La vitamine A que l'on trouve dans les fruits et légumes colorés est appelé provitamine A caroténoïdes. Ils peuvent être faits en rétinol dans l'organisme. Provitamine A Common caroténoïdes présents dans les aliments qui proviennent des plantes sont le bêta-carotène, l'alpha-carotène et la bêta-cryptoxanthine. Parmi ces derniers, le bêta-carotène est le plus efficacement transformé en rétinol. L'alpha-carotène et la bêta-cryptoxanthine sont également convertis en vitamine A, mais seulement la moitié aussi efficace que le bêta-carotène. Le bêta-carotène est un antioxydant. Les antioxydants protègent les cellules contre les dommages causés par des substances instables appelées radicaux libres. Les radicaux libres sont censés contribuer à certaines maladies chroniques et de jouer un rôle dans les processus dégénératifs vu dans le vieillissement. Sources de bêta-carotène sont les carottes, le potiron, les patates douces, courges d'hiver, le cantaloup, le pamplemousse rose, l'abricot, le brocoli, les épinards et le vert plus sombre, les légumes feuillus. Le plus intense de la couleur d'un fruit ou un légume, plus la teneur en bêta-carotène sera. Ces sources végétales de bêta-carotène sont exempts de graisse et de cholestérol.
Un apport adéquat en vitamine A est connue pour réduire le risque de certains cancers. La vitamine A aide à former et à conserver des dents saines, le tissu osseux et mous, des muqueuses, la fonction immunitaire, l'équilibre de la glycémie et la peau. Il est également connu comme le rétinol, car elle produit des pigments dans la rétine de l'oeil. La vitamine A favorise une bonne vision, surtout en basse lumière. Il peut également être nécessaire pour la reproduction et l'allaitement.
La cécité nocturne est l'un des premiers signes de carence en vitamine A. En Egypte antique, il était connu que le foie de manger, qui a été révélé plus tard être une riche source de la vitamine, pourrait guérir la cécité nocturne. Carence en vitamine A contribue à la cécité en rendant la cornée très sec et d'endommager la rétine et la cornée.
Carence en vitamine A diminue la capacité de combattre les infections. Dans les pays où la carence est commun et les programmes de vaccination sont limités, des millions d'enfants meurent chaque année de complications de maladies infectieuses comme la rougeole. En vitamine A déficientes individus, cellules qui tapissent les poumons perdent leur capacité à éliminer les microorganismes pathogènes. Cela peut contribuer à la pneumonie associée à la carence en vitamine A.
Il ya un intérêt accru dans les formes précoces de carence en vitamine A, décrit comme des niveaux de stockage à faible de vitamine A qui ne causent pas de symptômes de carence évidente. Ce faible degré de carence en vitamine A peut augmenter le risque des enfants de développer des infections respiratoires et diarrhéiques, diminuer le taux de croissance, le développement des os lent, et la probabilité de survie diminuent de maladie grave.
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